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Sélections de recettes de cuisine d'épices indiennes

Notre choix de meilleures recettes d'épices indiennes.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Poissons et fruits de mer en fêtes !
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Mettez les voiles et faites le plein d'iode.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes d'épices indiennes partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Les produits de Noël incontournables
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

La langoustine
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La langoustine

La demoiselle de la mer, un crustacé fragile à la chair fine et délicate !

Les coquilles saint-jacques
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Les coquilles saint-jacques

Pour apprécier la coquille saint-jacques "pecten maximus", mieux vaut savoir la choisir.

Fruits de mer
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Fruits de mer

Les fruits de mer ont toujours de très nombreux amateurs particulièrement pendant les fêtes !

Quel vin boire avec les fruits de mer ?
accords vins
Quel vin boire avec les fruits de mer ?

Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.

On ramène sa science avec les crustacés décapodes nageurs !
On ramène sa science avec les crustacés décapodes nageurs !

Peu importe la façon dont on les cuisine, les crevettes sont irrésistibles.

Pour les fêtes, prenez le large !
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Pour un réveillon chic et raffiné, misez sur les produits de la mer.

Poissons, coquillages et crustacés pour la Saint Sylvestre
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Des idées de recettes de la mer pour finir l'année sur des notes iodées.

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